Если у вас VDS (виртуальный выделенный сервер) и сайт отправляет письма через smtp или вовсе не отправляет и это не нужно, то настоятельно рекомендую отключить почтовый сервер в своей ОС. Например в centos стоит postfix и он принимает и отправляет письма.